Descrição
Café especial 100% arábica em torra média com notas de chocolate suíço, doce de leite e avelã, com aroma prazeroso e finalização de melaço com nuances de chocolate.
Possui corpo alto, doçura alta, com uma finalização caramelizada e agradável.
Seu perfil de torra foi elaborado para uma bebida muito equilibrada com corpo alto.
O Chocolate Suíço é muito versátil e pode ser preparado nos métodos de percolação (V60, Koar) e infusão, como Prensa francesa e Cold brew.
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