6 vantagens da pré-infusão no preparo de cafés especiais
Você já foi preparar o café, jogou a água para molhar o pó e notou que algumas áreas ficaram encharcadas enquanto outras permaneceram secas?Se você gosta de beber um café saboroso é interessante aprender a preparar o pó para a extração de maneira uniforme. Venha aprender sobre essa etapa importante no preparo de cafés especiais, a pré-infusão.A pré-infusão é uma palavra que aparece regularmente nas conversas sobre o preparo do café e
Aprenda a preparar café especial em casa com esses 7 passos simples
Para você que acredita que o ramo de cafés especiais é só para baristas experientes e que sente a vontade de ter uma bebida agradável preparada com as próprias mãos ao seu modo, temos uma boa notícia: Você pode fazer isso no conforto do seu lar!Ainda tem dúvidas de como preparar café especial? Separamos algumas dicas para que você aprenda a preparar café especial em casa com esses 7 passos simples: 1) Escaldar
7 dicas de como fazer café especial em casa
Prepare-se para ganhar novas habilidades no preparo dessa magia líquida presente nas manhãs dos brasileiros com nossas dicas de como fazer café especial em casa!Já se perguntou a razão do seu cafezinho feito em casa nunca sair igual ao da cafeteria? Mesmo o coado na cafeteria parece diferente, um aroma característico, um sabor diferenciado e outros indicativos que fazem aquela xícara saltar aos olhos.Existem alguns segredos que vamos compartilhar aqui que ajudam