Descrição
Café especial 100% arábica em torra média com notas de nozes e cacau, corpo denso e sabor prolongado, de finalização com nuances de rapadura.
Possui corpo alto, doçura alta, com uma finalização de nibs de cacau.
Seu perfil de torra foi elaborado para uma bebida sem acidez e de alta caramelização.
O Nozes & Cacau fica muito bom se preparado em métodos de percolação, como o V60.
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